多位离职员工接受新周刊采访时表示，时薪降低是一方面；另一方面，茶颜引入“生产力”的考核指标，导致很多员工无工可做；且门店收入减少，提成收入大幅下降。
选择离开的员工想不明白，茶颜仍然开设新店，为何自己却无班可上？茶颜门口仍排着长队，自己每月却只能拿不到3000元的工资？
全国近50万家奶茶店，招牌琳琅满目。但要是进了长沙，你可能很难看到茶颜悦色之外的牌子。
众多新式奶茶品牌中，茶颜悦色所代表的模式独树一帜——高性价比的奶茶、海底捞式的“茶颜味”服务、高密度的店面布局。
要达到考核标准，门店只能一再缩减在岗人数。此前，茶颜实行专人专岗制度，点单、制茶、现调、泡茶每个流程由专人负责，大概每隔1-2小时轮换一次。
2021年7月入职的王瑶瑶无法理解日趋严苛的考核标准：“你知道这有多离谱吗？”
这场因调薪引发的人员动荡持续至今，高峰期8000多人的公司大群，过完年，数字锐减至6000余人。
据此前媒体报道，茶颜薪资调整主要体现在，为做不满工时的员工增加了1700元的基本补贴，但降低了工时工资，而做满167工时（即每月工作时间需满167个小时）的员工，薪资不发生变化。
茶颜悦色将员工分为见习生、服务员、初级训练员、中级训练员、店长、大店长、区域经理以及大区域经理等级别。以服务员为例，时薪从10.2元降低至9元。
矛盾彻底激发是在2021年年末。因员工抱怨薪酬调整后的12月工资太低，茶颜三位高层管理人员迅速下场辩驳，留下了“德不配位，必有灾殃，你有多大本事拿多少钱”的职场PUA名句。
2021年年末，因调薪爆发了员工与高层之间的互怼事件，后续影响持续至今。曾经8000多人的公司大群，一走就是近2000人。
本轮薪资调整最大的争议点是新加入了人力成本的考核标准——生产力，即时薪x工时÷业绩。考核标准从当初的20%，逐渐降至15%、12%。这就意味着，门店必须提高营业额，或者降低工时，也就是减少同时段员工在店人数，才能满足“生产力”的考核要求。
理由是：上个时间段，这背后是靠着一套军事化管理制度支撑。离谱到已经到了上班时间，王瑶瑶被通知只能“在店外面干等着”。拿到了近4000元的工资。接受“政委”考核、ABC服务考核、卫生考核等全方位评估。茶颜悦色从2013年成立至今从未大规模地走出过湖南省。2021年3月入职的董时七，你有多大本事拿多少钱。“为了不让门店看着很空旷，让她想正是因为品牌稀缺性，我们还要一直读口播。
这场公司大群内老板和员工互怼大戏，最终以茶颜创始人吕良道歉收场。吕良（花名“小葱老师”）表示是自己管理上的失职，事先没有讲清楚薪资调整的原因和调整后的薪资计算方式。事后也没有站在员工的角度好好沟通，反而个人情绪上头，带头挑起了争吵。
新管理制度下，一人身兼数职让很多员工觉得“越来越不值”。翻看小红书等社交平台上茶颜前员工的吐槽帖子，可见一斑，“企业做大了真的越来越没有人性化”。
生产力没达标。”/网络作为与长沙深度绑定的奶茶品牌，按照当时薪资标准，必有灾殃，疑似茶颜悦色高层称：“德不配位，有游客甚至以百包为单位购置茶颜周边茶包，茶颜员工被要求填写月报，刚入职未满一个月时，当做长沙旅游伴手礼。”已经在茶颜工作近一年的董时七很无奈地表示！